Schmankerl der Woche


Wie bei unseren Standard-Gerichten stehen auch bei unserer Wochenkarte 100 Prozent nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung durch kleine landwirtschaftliche Betriebe im Vordergrund.

Eine zusätzliche Rolle spielt hier aber auch der Begriff "saisonal".
Egal, ob Spargel, Erdbeeren, Pfifferlinge, Kürbis - jede Jahreszeit bietet uns eigene kulinarische Leckereien mit denen wir Sie verwöhnen wollen.


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